Tostadas con aguacate, queso fresco y salmón

Hace unas semanas te propusimos una idea para un desayuno rápido y completo.

Hoy te traemos una nueva propuesta fácil, rica y saludable. Pero quizás diferente para muchos de vosotros.

Estamos acostumbrados a desayunar tostadas pero las de hoy tienen unos ingredientes que quizás asocias con el almuerzo o la cena, pero que no habrías pensado que sirven igual de bien para desayunar.

Ya te hemos comentado anteriormente los beneficios del aguacate así que vamos a preparar las tostadas!

TOSTADA DE PAN DE CENTENO CON AGUCATE, QUESO FRESCO Y SALMÓN

  • 2 rebanadas de pan de centeno (aprox 100 gr)
  • Medio aguacate (aprox 60 gr)
  • 70 gr de queso fresco
  • 50 gr de salmón ahumado

 

  1. Tostamos el pan y untamos el aguacate.
  2. Cortamos el queso fresco y lo colocamos encima
  3. Por último añadimos tiras de salmón ahumado
  4. ¡A comer!

 

Comentarios

  • Cuanto más maduros estén los aguacates (sin que estén pasados) más fácil nos será extenderlos en la tostada. Si el aguacate que coges está más maduro puedes cortarlo y colocarlo en las tostadas en lugar de untarlo.
  • Puedes añadir un toque de limón 😉

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