Huevos rellenos Fit

La semana pasada te enseñábamos a preparar una mayonesa Fit que podías emplear en cualquiera de tus platos.

Hoy te traemos una receta para que puedas incorporarla, además de modificarla ligeramente para hacerla como siempre menos calórica y más natural. Estamos seguros de que te va a encantar!

RECETA DE HUEVOS RELLENOS FIT

  • 4 huevos
  • 2 latas de atún al natural
  • 1 o 2 cucharadas de tomate frito sin azúcar
  • Medio aguacate
  • Mayonesa Fit
  1. Lo primero que tenemos que hacer es cocer los 4 huevos.
  2. Una vez que estén cocidos y se hayan enfriado los cortamos por la mitad y separamos la clara de las yemas.
  3. Vamos a utilizar solamente 2 de las 4 yemas para el relleno.
  4. En un recipiente mezclamos las 2 yemas, las 2 latas de atún, el tomate frito y el medio aguacate.
  5. Rellenamos las claras cocidas con la mezcla anterior
  6. Podemos poner por encima un poco de mayonesa Fit
  7. ¡Listo!

Comentarios

  • La receta de esta semana, como puedes ver, es rica en proteínas y grasas de calidad, y baja en carbohidratos.
  • Utilizamos solamente 2 de las 4 yemas cocidas para disminuir el aporte de grasa y colesterol de la receta. ¡No las tires! Puedes guardarlas en el frigorífico y utilizarlas en otro plato.

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