Nutrición y Salud

Lasaña de berenjena FIT

Cuando piensas en una lasaña, ¿qué es lo primero que se te viene a la mente? Seguramente capas de pasta, carne picada, bechamel y mucho queso. Y si te dijera que hay alternativas más saludables y mucho menos calóricas para los que nos encanta la lasaña. La clave está en[…]

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Tortilla de patatas FIT

La patata es uno de esos alimentos que crean recelo. Formaba parte de forma habitual en la dieta tradicional pero con el paso del tiempo su consumo ha descendido. Tememos comer patata al vapor como guarnición o en guisos por el miedo a engordar, sin embargo comemos aperitivos de patatas[…]

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