La cocina Fit

Tortilla de patatas FIT

La patata es uno de esos alimentos que crean recelo. Formaba parte de forma habitual en la dieta tradicional pero con el paso del tiempo su consumo ha descendido. Tememos comer patata al vapor como guarnición o en guisos por el miedo a engordar, sin embargo comemos aperitivos de patatas[…]

Sigue leyendo...

Pasta FIT de calabacín

Seguro que estos días de fiesta te has excedido comiendo. Pero tampoco quieres renunciar a comerte un buen plato de pasta con tomate, ¿verdad? La solución es muy sencilla: Pasta-Fit de calabacín. El calabacín está compuesto en un 95% por agua, un 0,1% de grasas, un 1% de proteínas, aproximadamente un[…]

Sigue leyendo...

Burrito FIT

Muchas y muy variadas son las opiniones respecto al huevo. ¿Tiene mucha grasa? ¿Aumenta el colesterol? ¿Cuántos deben comerse a la semana? ¿Mejor el huevo entero o sólo la clara? En primer lugar hay que diferenciar las propiedades de los 2 componentes del huevo: la yema se compone principalmente de[…]

Sigue leyendo...

Tortitas de Avena FIT

¿QUÉ ES LA AVENA? La avena es uno de los cereales más interesantes desde el punto de vista nutricional. Su contenido en hidratos de carbono, proteínas, vitaminas y fibra, entre otros, la convierten en una muy buena opción para el desayuno tanto en deportistas como en el resto de la[…]

Sigue leyendo...
Close